腐皮花枝卷 


腐皮花枝卷:酥脆黃金外衣,裹入滿滿花枝的極致口感!

這不只是一道小點心,更是我們對食材與手工藝的極致追求。我們的【腐皮花枝卷】,層層堆疊的用心,只為給你帶來最純粹、最令人驚豔的味覺體驗。

  • 職人手作,層層堆疊的美味:

    • 我們精選新鮮腐皮作為外衣,其特有的豆香與輕薄口感,是美味的基石。

    • 內餡則採用足斤重的大花枝,以職人手藝煉製成花枝比例高於80%的頂級花枝漿。每一卷都由老師傅親手將這份鮮美細心包裹,確保你每一口都能咬到滿滿的花枝肉

    • 最後,再裹上特製的酥脆炸粉,讓腐皮卷在烹調後呈現迷人的金黃色澤,酥脆口感令人無法抗拒。

  • 黃金比例,酥香內嫩的絕妙平衡:

    • 經過高溫烹調,外皮酥脆香口,內餡則保持著花枝漿的滑嫩與花枝肉的彈牙,兩種截然不同的口感在口中完美融合,帶來極致的享受。

【商品規格與保存】

  • 包裝規格: 5入/包]

  • 保存方式: 冷凍保存:建議存放於-18°C以下冷凍庫,最佳賞味期為6個月內(產品包裝上皆有標示)。拆封後請儘早食用,以保新鮮風味。

【烹調方式】 請務必先解凍!

  • 油煎/油炸: 解凍後,以中小火慢煎或油炸至表面金黃酥脆即可。

  • 氣炸鍋: 解凍後,以180°C,氣炸約5分鐘,即可享用外酥內Q的美味。(請依氣炸鍋功率調整,確保內餡熟透

  • 烤箱: 解凍後,預熱至180°C,烘烤約10分鐘即可。

現在就將這份令人一卷入魂的美味帶回家,感受那份手工藝的溫度與食材本身的純粹鮮美。


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